山药泥店"KUTSUROGI"

BLANCVERT那须的社员从近邻的那须镇到近邻的那须盐原市、矢板市还有隔壁福岛县的白河市都有。 在这些地方都有这种不一样的特产、景点、古蹟,在假日的时候也是的打发时间的好地方。 在这次,我们将为您介绍住在那须盐原市的OKA桑所推荐的[山药泥店] 进到店裡有个相当亲切的老闆娘欢迎您来,菜单上许多以山药泥为主的料理,价格也相当的亲民。 因为是第一次来店所以就点了当店最推荐"NIWATOKO 山药泥套餐¥1080"(NIWATOKO只是个地名) "因为酱汁比较浓,所以汤杓的七分满加下去,再用磨山药泥的棒磨到滑润为止"听着店员如此的建议,我默默的磨了5~6分钟...

滑らかな“とろろ”のできあがり

すりこぎ棒で丁寧にすり鉢でとろろをする時間は、本体のお膳を待つのにはとてもいい間合い。最初に出された素朴なおしんこをつまみながらの作業に、やがてとろっとろっの“とろろ”の出来上がり!

お膳には田舎料理が満載!

出てきたお膳には、天ぷら盛り合わせに煮物、唐揚げ、酢の物にフルーツと田舎料理がいっぱい・・・。そのボリューム感にはおもわず笑みがこぼれてしまうほど。

とろろの天ぷらに舌鼓

数種類の天ぷらの中でメインは「とろろの天ぷら」。さっと揚げたとろろをのりで巻いた天ぷらは、“サクッとろり”という触感で、これがまたたまらなく美味しい。

自分ですったとろろをご飯にかけて食べる定食は、食がすすみどんぶりご飯もペロリ、お腹もいっぱいで満足度はピークに達します。

那須野が原公園近く

とろろの店"くつろぎ"は、那須塩原にある市民の憩いの公園・那須野が原公園にほど近いところにあります。林に囲まれた昔ながらの日本家屋で、探していかないと見つからないとろろの美味しい名店。ぜひ足を運んでみてください。

栃木県那須塩原市接骨木495-36 Tel:0287-35-4556